• 2020-08-19

香菇干燥過程
現(xiàn)在，越來越多的蘑菇專家，將用高溫熱泵空調(diào)機，以干香菇，它不是天氣環(huán)境的限制，它不會像窯烤蘑菇，像污染，比電節(jié)能烤房整體而言，空氣熱泵干燥機干燥香菇，顯色性好，更新鮮的，高效率，減少人工，節(jié)能，良好的經(jīng)濟負擔。
所以，用空氣熱泵干燥機，怎么干出的產(chǎn)品具有優(yōu)良的香菇它質(zhì)量好？
在這里，我們充分利用青島好時機經(jīng)典的“四蘑菇型干燥過程中，”告訴你關于烘烤蘑菇應該掌握的具體方法：
預熱。蘑菇帽朝下平放在材料盆，盆，然后把車。的下限為45℃的溫度時，內(nèi)部和外部溫度達到蘑菇45℃，90的相對濕度的下限？燒結時間為1小時。

除去大部分水分。溫度上限被設定為50℃，45下限℃;的65？他上限為45的下限？時間至4小時的相對濕度。 4小時干燥后，香菇的含水量已降至30？40·R

進一步提高溫度以除去水分。在干燥后期，隨著含水量，內(nèi)部水蘑菇，更難以下降出去，提高水的溫度排出有利，切記不要用冷空氣隨著溫度的增加水分蒸發(fā)冷卻。在沒有所有的蘑菇干的，溫度波動不能太大，所以只能上去，否則會影響顏色。上限溫度設定為65℃，60℃下的下限溫度。;相對濕度45？PPER極限，35下限？時間3小時。
提水溫干燥的其余部分。后期烘干，蘑菇已經(jīng)大致干燥，剩余的少量的水，但沒有滿足工藝要求，那么我們可以增加溫度時，溫度上限為70℃，65℃下的下限溫度。;時間為2小時。
每個房間通常的烘烤時間為約8?10小時。干蘑菇檢查的要求是否可進行測試：當與由帽和菌柄結按壓，手指測試如果只顯示的烘干指令合格標志;如果感到虛弱，鰓也較弱，還需要干燥。