三個鼓式干燥器干燥速率取決于表面材料的擴散速率和內(nèi)部水分的蒸發(fā)速率。通過蒸發(fā)率控制表面的預干燥的通常為三個滾筒式干燥器的干燥速率;然后，干燥所述相同的外部條件，只要該干燥速率和材料的表面溫度，即保持穩(wěn)定，這恒率干燥階段被稱為第一階段;當材料的水分含量下降到一定程度，以減少內(nèi)部的水分擴散率的表面，并且該表面是小于汽化速率，三種轉(zhuǎn)鼓式干燥器干燥，它主要由內(nèi)部擴散率確定的速率，并與的水分含量降低，并繼續(xù)減小，這一階段被稱為降低干燥階段。
有些物質(zhì)干燥效果干燥過程是那么好之前做到這一點，如在北方將被凍結(jié)，某些物質(zhì)在一起，這樣直接干燥，它不僅會消耗大量的燃料，而且是干燥的效果不盡人意，一般應凍結(jié)在一起，這些材料在干燥之后被打破，效果會好很多。